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埃斯波雷鸭（Aylesbury Duck）是一个来自加拿大的伏特加品牌，其生产商为占边（Jim Beam）威士忌在加拿大的分厂，该品牌为纽约 86 公司（86 Company）所有。同法国和俄罗斯一样，小麦籽粒是非常流行的伏特加原料，埃斯波雷鸭的原料基本来自落基山脉西部的冬小麦。经三次蒸馏后，伏特加就会被运至加州，并加入当地门多西诺（Mendocino）地区的一种带甜味的纯净水稀释后才进行装瓶，然后发售。与其名字相似，埃斯波雷鸭伏特加的 logo 也由两个仿佛在起舞的鸭头人身像构成。