能不能用料理机粉碎糯米,弄成糯米粉?

能不能用料理机粉碎糯米,弄成糯米粉?
料理机原理是粉碎。而糯米粉最好的磨碎,这个区别很大,导致口感差异很大,料理机有颗粒状,磨碎的口感很细腻!
如果你觉得这个不在乎,偶尔用下。糯米粉你好坏,一个你观察颜色,白的带点米黄就好,还有用手捏一撮,没颗粒状比较好,还有闻下。这个不好形容料理机可以打碎,但是由于转速和刀俎的限制,打出来的糯米粉会有颗粒感。糯米粉一般要求打的很精细,所以,建议你还是去蔬菜市场的杂粮加工店用专业机器去磨。

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