炊大皇铸铁锅会不会生锈呢?有什么缺点?

炊大皇铸铁锅会不会生锈呢?有什么缺点?
新锅烧热用五花肉一边炸一边涂,现在用快两月了,没生锈,中间炸了一次丸子,更光滑了!但也有缺点:锅底太平,平面积大,溅油,炒个菜溅的哪都是油,还是圆锅底好用(如果不考虑电磁炉共用的话)建议圆底的。

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