烤箱需要做保养,烤箱需要做清洁,这样才能延长烤箱的寿命。想要了解烤箱应该如何保养?以及烤箱清洁需要掌握什么技巧?可以看看小编下文的介绍!
烤箱应该如何保养?
使用前
烘烤前,烤箱需要预热,除了让食物更可口,也有利于烤箱的保养。
将烤箱放在隔热的水平桌面上,周围预留足够的空间,顶部不要放任何物品。
如果是新买的烤箱,要清洁后才能使用,才能保持干净卫生,不会使用的新手要仔细地阅读说明书。
使用时
烘烤的过程中不要让食物碰到顶部的加热管,还要防止烘焙材料滴在下部的加热管,不然油渣附在加热管上,难以清洗。
不同的食物要放在对应的层数,如果是烤鸡,可以用锡纸包住鸡翅,在下方放上烤盘接住油渣,避免烘烤过程油渣掉落沾到烤箱。
使用后
烘烤后,一定要及时做好清洁工作。
如果油烟积到很厚再清洁,就很难去除,还会影响烤制效果,有异味,而且不健康。
烤箱清洁需要掌握什么技巧?
新烤箱
对于新烤箱,用柔软的湿布蘸上中性清洗剂,轻轻擦拭烤箱内部,再用干布擦拭干净,打开通风晾干。
干燥后,以250度空烤10分钟,可以除去新机的味道。
用过的烤箱
1,用完电烤箱趁热擦洗,当然也不要太热,以免烫伤!
2,清理时把隔板,烤架,能拿出来的都拿出来,这样方便擦洗。
3,用湿抹布蘸取少量洗洁精擦洗内壁,干布擦加热管,不要图方便用钢丝球擦洗。
4,擦完放点柠檬水,能够去除油污的味道。