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足以看来，猪肉脯之所以那么贵，都是手工费，若是自己做要自己选材选料，确实耗费时间，不过不是所有人都会做猪肉脯或是说愿意动手做的，毕竟人还是有一种惰性思想存在。
不多说了，若是嫌贵又爱吃，建议还是自己学着做吧，毕竟自己做的吃起来放心，而且价廉物美。
食材
250g猪肉、1.5勺料酒、30g白糖
2曲柄勺老抽、1曲柄勺黑胡椒
2曲柄勺盐、1曲柄勺鸡粉、适量蜂蜜
步骤：
1、将猪肉放入超能料理机中绞成肉馅。除蜂蜜外所有调味料和肉馅混合，用筷子顺一个方向使劲搅拌，至肉馅上劲有粘性
2、面板上铺一层保鲜膜，放上一部分肉馅，再盖上一层保鲜膜，用擀杖将肉馅擀匀薄。
3、擀薄的肉馅连保鲜膜一起，放冰箱冷冻1小时左右取出，撕下保鲜膜放5.7升锅，每隔几分钟翻一次面至两面微焦
4、肉铺取出刷蜜，放凉后剪小块即可，还可用保鲜盒装好放入冰箱保存，随时享用。
小包装精装的要五十多一斤，自己吃可以买便宜点的负片的包装的差不多三十多一斤，记住双鱼没有散装的散装都是冒牌货才十几块一斤的，其实靖江人都知道伊香的也是很不错价格其实不比双鱼便宜的，’双鱼的硬脆越嚼越香伊香的稍微软一些味道也很不错。