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藕粉的主要成分是莲藕，它是性偏凉的，而且具有一定的祛火的作用，藕粉是传统滋养食品，可以清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，蜂蜜的好处更是不用说了，大家都知道，具有滋养、润燥、解毒之功效。
这两个加一块是不错的搭配方式，因为都比较温和的进补，所以你一天中任何时间都可以进食。
而蜂蜜早晨有清肠的作用，藕粉又是流质状的，对空了一夜的肠胃非常呵护利用吸收，所以个人觉得作为早餐使用效果是最佳的，能将这两种食材的功能发挥到最大。