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冲泡绞股蓝可单独冲泡，也可以搭配其他食材冲泡，不过不能过量服用，以免出现头晕眼花、腹胀腹泻、恶心呕吐等不良副作用，通常建议是每周喝2—3次为宜。
冲泡方法：
食材：绞股蓝茶3—5克，开水500毫升。
方法：，将绞股蓝茶放入茶盅，用500毫升开水冲泡绞股蓝，加盖闷泡3分钟左右，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天。
功效：促进人体脂肪代谢并使之平衡，从而达到降血脂，逆转脂肪肝等效果，同时对减肥、通便、排毒，促睡眠效果确切。