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2、金针菇是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品；
3、金针菇有补益气血的作用，对妇女产后回复很有帮助；
4、金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益。
5、金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。
6、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多