蒜苗孜然牛肉做法窍门

蒜苗孜然牛肉做法窍门
材料:牛肉、蒜苗、油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水淀粉
做法:
1、牛肉切片。
2、用油、盐、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、鸡精拌匀,腌制半小时。
3、锅中倒入油,8分热时倒入牛肉爆炒出锅。
4、再起油锅加入蒜苗翻炒,加少许盐,再把孜然牛肉倒入锅中,加小半碗水淀粉炒匀出锅。
可见,蒜苗孜然牛肉做法比较简单,相信聪明的你一定可以很快就学会做的。

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