薏米和小米能一起煮吗

薏米和小米能一起煮吗
营养医师介绍薏米是可以和小米一起煮着吃的,小米可以养心安神,用于心血不足、烦躁失眠。薏仁也是粮食,可以当饭吃的,就是很长时间才能煮烂。

薏米一般可以加入米粥中同煮,且易消化吸收,小米是谷子去皮后的结果,含蛋白质较多,另外主要含有维生素B1,维生素A,具有养胃护肝的功效。

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