当归黄芪煮鸡蛋的做法

当归黄芪煮鸡蛋的做法
材料:当归10克、黄芪10克、红枣(去核) 10个、鸡蛋 2个、红糖适量。
步骤:
1、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。
2、把鸡蛋一起放入砂锅内。
3、中火煮开后转小火煮10分钟左右。
4、将鸡蛋捞出剥去壳。
5、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。
6、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。
7、继续煮5分钟左右即可。

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