-
高血脂该怎么吃？
概括起来说：就是主粮应以谷类和杂粮为主，减少食物热量的摄取，保持理想体重。蛋白质的来源以鱼类和大豆及其制品为主。减少动物脂肪和烹调用油的摄入，使其占总热量的20%～25%。烹调用油应以植物油为主，且应限量食用，每人每天不超过25g。多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬，适当增加膳食纤维的摄入。饮料以白开水为主，可适当选择绿茶，少喝或不喝加糖的饮料。
总之，对于血脂异常的患者来说，饮食治疗和改变生活方式是降脂治疗的基础。改变饮食、适量运动、控制体重等可使胆固醇下降4%～13%，是很有必要的补充措施。