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1、未开封的威士忌
a.避光：无论什么酒，都需要远离阳光，阳光会加速酒中部分化学反应，所以尽量放到酒柜、地下室、橱柜、置物柜等。
b.温度适宜：避免高温，避免温度忽高忽低，恒温条件最好，没有更好的条件下，室温就行。
c.竖直放置：虽然威士忌和白兰地大多都是橡木塞，但不需要像葡萄酒一样平躺，只要隔一段时间适当让木塞湿润就行，因为酒精度数高长时间浸润木塞，会使木塞易碎或者腐烂，也会污染酒液，所以只需要直立放置即可。
d.保存的环境没有异味，以免影响酒品风味。
2、已开瓶的威士忌
已开瓶的威士忌更难保存，除了要像未开封的威士忌一样避免光照、保持适宜的温度和竖直放置之外，还应注意以下几点：
(1)抑制氧化
如果条件允许，可以往瓶内喷少量的惰性气体，如氮气、氩气等，再迅速盖好瓶塞。若家里没有惰性气体，也可以将剩余的威士忌倒进另外的干净的小酒瓶中。
(2)湿度适宜
将威士忌放在适宜的湿度环境下(一般是 50% 的湿度)也很重要。
(3)定时关注：如果保存得比较好，已开瓶的威士忌也可以放置好几周。但也要定时关注，如果稍有不对劲，还是赶紧饮用完毕吧。