-
螺旋藻性寒,属于一种寒性食材。不宜与其他寒性食材一起食用,以免加重体内寒气,特别是体虚胃寒之人,如果食用过多,易加重肠胃负担,导致腹泻、腹痛、拉肚子等症状。
2、螺旋藻不能和药物一起吃
市面上很多螺旋藻的保健产品,但是我们服用时,切不可和其他药物短时间内一起服用,建议半小时隔开服用较佳。螺旋藻毕竟不是药物,如果一起食用会有物质上的冲突,有可能产生副作用。
3、螺旋藻不能和降血压食材一起吃
螺旋藻中大量不饱和脂肪酸,可以减少胆固醇和甘油三酯的在体内堆积,具有降低血脂、血压的功效。如果与其他降血压食材一起服用，会大幅度降低人体血压，对于低血压、低血糖之人尤为危害，建议与其他降血压食材分开来食用较佳。
螺旋藻主要是提高人体免疫力的，也有抗癌之功效等等，有条件可以买一些正规产品服用。螺旋藻制品有多种形式。其中，螺旋藻粉可与果、蔬酱混合食用，螺旋藻片、螺旋藻胶囊以及螺旋藻精提浓缩液等便于随时取用。
螺旋藻营养成分的特点是蛋白质含量高， 而脂肪、纤维素含量低， 并且还含有种类繁多的维生素， 它是维生素B12和β-胡萝卜素含量最高的食品。此外，它还是所有食物中可吸收性铁质含量最高的， 同时还发现它含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白， 以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。
螺旋藻的最佳生长温度是35-37℃，具有较好的耐热性。最佳生长pH范围是3-11.0，当pH高于11.0时将不利于生长。在营养和温度正常的情况下，光照就成为影响螺旋藻生长的一个重要因素，在室外培养，光源主要是太阳。在实验中，一般使用冷白光源，生长培养所需光强度约为3700-4000 lx，维持培养时为1100 lx左右。螺旋藻的生长不仅受到光强度的影响，而且因光的色值不同，反应各异。