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美容养颜
桂圆是女性的滋补圣品，在我国很多女性滋补方子中都有桂圆这味药，桂圆泡水喝对女性也有很多功效，桂圆中含有较多的蛋白质，其中部分属于胶原蛋白，食用能补充人体所缺的胶原蛋白，对女性皮下将原蛋白的流失有缓解作用，使皮肤充满弹性，有美容养颜，延缓衰老的作用。
补血益气
桂圆是我国传统的补血滋补药物之一，主要是因为桂圆中含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁质，这几种成分能促进骨髓对血红蛋白的合成，增加血液的总容量，有促进造血作用，对血虚，气虚有很好的治疗效果。
降血脂
桂圆有降血脂的作用，主要是通过还原剂来减缓血液中甘油三酯和胆固醇的氧化作用，血液中的胆固醇和甘油三酯不被氧化就不会形成血栓，也不会造成动脉粥样硬化，再配以适当的运动机能很好的消除体内的脂肪，对高血脂有一定的缓解作用。
治失眠
桂圆中含有大量的微量元素，特别是钾元素以及铁元素，这些在接触体内的血红细胞之后具有再生的功效。日常生活中如果出现了由于贫血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情况，可以将桂圆泡水喝，这样身体自然就会恢复健康。
防癌抗癌
科学家在动物的身上进行了实验发现，桂圆中所含有的一些物质对于肿瘤具有很好的抑制作用，并且效率高达90%以上。另外，科学家还通过临床实验，给癌症的患者口服了由桂圆制作出来的药物，能够很好的改善癌症症状，并且达到了百分之九十，延长寿命的作用则是达到了百分之八十。所以说，日常经常将桂圆泡水喝，能够有效的抑制身体出现癌症的可能性，癌症患者服用桂圆也能够很好的治疗。
促进生长发育
桂圆中含有大量的维生素以及铁元素，所以桂圆在进入身体之后能够有效的减轻孕妇出现的下垂感以及宫缩情况。女性在怀孕期间代谢都会出现不稳定的情况，将桂圆泡水喝能够有效的提高身体代谢的情况，同时对于胎儿的发育也具有促进作用。