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苹果1个、红糖20g、水半杯
步骤
1.食材：苹果、红糖
2.苹果去皮切大厚片
3.去除苹果核。
4.煮锅中放入半杯清水，放入苹果片。
5.加入20克红糖，中火烧沸，改小火炖
6.炖至红糖溶化，苹果变软汤汁基本收干关火。
7.苹果片放入盘中，剩余的一点汤汁淋在苹果上即好。
小贴士
炖苹果的过程一定要小火。