家常羊肉串怎么腌制最好吃

家常羊肉串怎么腌制最好吃
食材准备:食盐、孜然、芝麻、料酒、鸡蛋。
方法步骤:
1、将羊肉洗净,沥干,切成大小均匀的小方块。
2、用盐、孜然、芝麻、料酒、蛋清均匀搅拌。
3、盖上保鲜膜,腌制6-8个小时,用竹签穿好即可。


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