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鸡翅8个
辅料
六月鲜豆瓣酱适量，姜丝适量，葱段适量，料酒适量
做法
1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。
2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。
3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。
4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。