食为先 广东烤鸭

食为先 广东烤鸭
这个烧鸭是我吃过最好吃的,也是我们点的菜里面觉得最满意的,烧鸭皮真的好入味好脆,无限的赞赞赞,有点类似于烧鸭,一小只一共十块肉左右,吃的时候蘸上特制的陈皮酸梅酱,酸酸甜甜的。刚刚出炉的烧鸭皮脂焦黄油亮,他们家的烧鸭脂肪较少,口感很甘香??。烧鸭皮薄而脆,满口流油,甘香油润起来又不会太腻??。烧鸭肉质结实,还有淡淡的八角、五香的味道,连骨头都完全入味,??难怪吃起来一点“骚味”都没有~淋上卤汁,每咬一口都滴着浓郁的烧鸭汁,吃起来味道特别醇厚

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