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一说到痛风，大部分人马上会联想到高嘌呤食物、禁烟忌酒，仿佛痛风只是由饮食方面造成的，饮食上注意就可以根治了，其实这是错误的看法！
痛风是指人体嘌呤代谢紊乱引起尿酸代谢异常导致尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。人体每天尿酸产生的20%左右是有外源摄入，即由饮食摄入，80%为内源性产生，即身体内部分泌失调产生，因此由饮食引起的痛风只是一部分原因，还有另外主要的原因是内分泌失调和代谢障碍引起的，因此要根治痛风，得从饮食、内分泌调解、代谢三方面去着手。
1、饮食方面，不要食用高嘌呤、高热量食物。高嘌呤食物如：海鲜、动物内脏、豆类制品等。高热量的食物如油炸食品等（高热量食物易使人肥胖，使尿酸合成亢进）。
2、内分泌的平衡调理是关键。人体内分泌失调是内源性尿酸产生的一大原因，而引起内分泌失调最常见的是长期失眠、熬夜、工作生活压力过大、过度劳累引起的。这就是为什么警察、企业主、白领、夜场工作人员易得痛风的原因。另外在春节、清明节、也会是痛风的高发期，主要是亲朋好友聚会，不仅暴饮暴食，而且熬夜狂欢不注意休息引起的。
3、代谢障碍。人体最重要的代谢器官是肾脏，一旦肾脏功能受损，尿酸代谢有障碍，极易引起痛风。现代人们的生活中滥用药物、抗生素、生活糜乱是引起肾脏受损的常见原因，特别注意的是常见的治疗痛风西药中，如秋水仙碱、苯涅马隆、丙磺舒等西药对肾脏有极大的副作用，严重损害肾脏的机能，因此长期服用西药治疗痛风的人，为什么会无法根治，复发频率会升高，甚至会引发肾衰竭的原因。