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1、孕妇在怀孕期间食用山茶油不单单能增加母乳，而且对胎儿的发育也是十分有益。
2、婴幼儿及儿童用山茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育都是很有帮助。
3、老年人食用山茶油可以下火、养颜、明目、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体的高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的效果
4、山茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。女士常用山茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以紫外光强烈的地区，妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，就是因为他们经常食用山茶油、用来护肤。
5、茶籽的杀虫效果也是很好，作洗发剂及护发素使用。山茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣和脱发与，去皮屑及止痒。
6、山茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的山茶油可以去除疣。
7、在我国传统的中药方中常以山茶油调制各种药膏、药丸等等。