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毛豆400g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、糖适量、味精适量
步骤
1.所需原料，毛豆，鸡蛋
2.鸡蛋打到碗中，打散备用
3.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋，炒熟备用
4.锅中再放油，油热后倒入洗净的毛豆，翻炒
5.放入适量的盐
6.放入适量的糖
7.放入适量的味精
8.加入适量的水，炒到毛豆成
9.放入鸡蛋，翻炒均匀即可