血橙与普通橙子有什么区别

血橙与普通橙子有什么区别
血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种。营养价值比一般的橙子要高很多。主要分布在四川、江西赣南、湘南、浙江等地。新鲜的血橙是红色或紫色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,口感清甜,成熟时期完全鲜甜几乎没有酸味。
血橙与普通橙子来说,是橙的变种,俗称红橙。它们是两种健康很高的水果,有脾健胃、清肺化痰、润肤养颜等好处,对身体益处多多下面是具体区别:
区别一·
外形略有不同,普脐橙果肉为圆形或近圆形,血橙果肉为短椭圆形或倒卵圆形。血橙的果子比脐橙要小一些,最大的果面直径只有75cm,而脐橙最大的果面直径能达到100cm。
区别二·
从成熟周期看,血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通脐橙则在11月底左右,血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。
区别三·
果皮色彩不同:血脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
区别四·
果肉不同:普脐橙果肉则是自然的金黄色;而血橙果肉有明显的红色条纹。
区别五·
营养素不同:普脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用,血橙非常的适合老人,妇女和小孩儿食用。生活常识
区别六·
果面肚脐不同:普脐橙有肚脐;血橙没有肚脐。口感上血橙的口感比脐橙略胜一筹。
血橙的营养价值是普通脐橙的3~5倍。血橙对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用的,而且同时还能辅助治疗一些疾病,有能量橙、孕妇水果和儿童水果的美称。

当然,不容忽视的一点,血橙的价格也要高出普通脐橙很多。尽管价格高,因为其营养价值颇高,所以仍然倍受消费者的青睐。

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