酒鬼玉米生粉不粘怎么办

 酒鬼玉米生粉不粘怎么办
用料
玉米1个、盐少量、鸡蛋1个、椒盐适量、生粉4两
酒鬼玉米的做法
1、将玉米粒放在沸水中烫到7成熟,放入盐抓匀,放入鸡蛋清,生粉,将玉米粒完全包裹
2、放入7成油温炸酥,捞起,再复炸,最后,撒上椒盐
小贴士
炸玉米粒的时候,用筛子将多余的生粉筛掉,这样玉米粒

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