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主料
胡萝卜1个，黄瓜1个，鸡蛋1个
辅料
油适量盐1g,肉松适量，沙拉酱适量，糯米饭适量，火腿适量
步骤
1.胡萝卜去皮，切条。
2.用水煮熟。
3.捞出晾凉。
4.鸡蛋加盐，打散。
5.鸡蛋摊成蛋皮。
6.切条。
7.7黄瓜洗净去皮。切条。
8.火腿切条。
9.竹帘上放紫菜。
10.放米饭、黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋、火腿。
11.加肉松。
12.加沙拉酱。
13.卷起。
14.切片。
肉松沙拉紫菜包饭的做法二
主料
热米饭2小碗，肉松适量（6勺），腊肠适量（2小根），沙拉适量（丘比沙拉小袋100g），紫菜2片，腌制萝卜适量（切好的2小细根），白芝麻适量，寿司醋适量（两大勺）
做法
1.准备好各种食材，腊肠、腌制萝卜切细条备用。
2.2大勺寿司醋（重口味的可以多放些）和热米饭搅拌均匀。
3.竹帘平摊面板，紫菜放在竹帘上，搅拌后的米饭涂抹在紫菜表面，米饭不要涂的太厚会产生断层。然后在抹平的米饭上均匀的撒上白芝麻。
4.依次放入腌制萝卜、腊肠、撒上肉松、沙拉。（肉松在萝卜和腊肠之间多铺些卷出来的样子更好看）。
5.用竹帘把包饭从左向右推卷，注意力道，太紧会把紫菜弄破，太松会漏材料。
6.最后将紫菜包饭切成1.5cm左右的小块，就大功告成啦！